Étkezési gombák

A Egy kalap alatt wikiből

Olvasva 61218 alkalommal, Összesen 152 Hozzászólások

Ugrás az 1Előző 1634567Következő 16Last
Wiki szerkesztések: 44
Topikok 2
Hozzászólások 142
de ez nem világyít!

Wiki szerkesztések: 44
Topikok 2
Hozzászólások 142
Na sikerült beazonositani, gombavizsgáló által, és ez tényleg Omlphalotus olearius, azaz Viágító Tölcsérgomba pont beleválasztottam..
más. hamár ottvoltam a piacon gondoltam veszek egykét gombát.. nemvolt sok választás mert nagyon kevés gomba nő mostanában a nagy meleg miatt, de vettem egy kis ízletes tőkegombát, sárga gévát, és harmatgombát..
ha valamelyikből sikerül élő micéliumot varázsolnom, majd irok
peace

Wiki szerkesztések: 44
Topikok 2
Hozzászólások 142
semmi fejlemény a mentéseimmel kapcsolatban, egyik sem indult be a 4 genetika közül. Lcbe gombadarab felejtős, inkább agarra gombadarab a megoldás.
Közben a k81es laskám, amit egy kis méretű balkolnládába,szalmán szövettem, úgynéz ki termőre fordult szobahőmérsékleten!! kapot előtte egy 24 órás hűtőzést, és utána 3 nappal már látok rajta egy clustert. hamarosan rakok fel képet.

Wiki szerkesztések: 3036
Topikok 28
Hozzászólások 1149
Nemtudom mi lehet nálad a gáz, nálam megy nem csak a gombadarab-LC, hanem a gombadarab-deszt víz is.
Mekkora gombadarab?
Barnacukros LC-vel is működik.
kuzya_02.gif
Fordíts Te is!
mail1.gif
Írj cikket, beszámolót


Wiki szerkesztések: 44
Topikok 2
Hozzászólások 142
kisebb vagy nagyobb egyaránt. Próbáltam ugy, hogy csipesszel szedtem ki, meg űgy is hogy fecsivel csináltam biopsziát. semmi. meg sem moccan.

Wiki szerkesztések: 3036
Topikok 28
Hozzászólások 1149
Ez deszt víz, benne egy mentett klón darab.

Én kettétépem a tönköt, aztán az alsó belső érintetlen részből, elkerülve a tönk belsejében futó habos részt, szikével kivágok egy minimum gyufafej nagyságú darabot, általában inkább egy negyed gyufaSZÁLnyit.
A csipesz nálam nem vállt be mert hozzáragadnak a dolgok, a szike hegyéről könnyebb lerázni a darabokat.

Wiki szerkesztések: 44
Topikok 2
Hozzászólások 142
bakker! akkor én bénázok.. nemtom mi lehetett a gond.. lehet hogy desztízbe jobban is beindul, a tápanyaghiány miatt?

Wiki szerkesztések: 3036
Topikok 28
Hozzászólások 1149
Lehet hogy benne van az is.
De az is lehet hogy csak várni kell.
Vagy a karamellizáció... hogy és meddig sterilizálod?
Spórás LC működik?

Wiki szerkesztések: 44
Topikok 2
Hozzászólások 142
30 percig szoktam kb, írtátok h, lehet hogy az is sok, de a régebbieket tovább nyomattam és semmi bajuk nem lett. Spórással semmi gond, micidarabos is működött a laskánál. Habos belső rész mért kerülendő? lehet hogy azis belecsúszott amikor kivettem.. lehet hogy pont emiatt nem ment.

Wiki szerkesztések: 44
Topikok 2
Hozzászólások 142
na ugynéz ki a tőkegomba mégis beindult cask van az üvegben egy kis fátyolosság.. ha kap egy nagyobb dózis h2o2-t, (kiszámolom a bennelévő víz mennyiséget és annak arányában 3 %os legyen) akkor még megmenthető? van iylen tapasztalatod?

Wiki szerkesztések: 3036
Topikok 28
Hozzászólások 1149
A habos belső nekem nem szokott beindulni, de ez nem feltétlen így van, nincs akkora gyakorlatom hogy megítéljem.

Fátyolosság nem feltétlen halálos kimenetelű, lehet hogy a végső táptalajra vagy a gabonára kerülve nem fejlődik tovább és nem lesz belőle gáz.
H2O2 segíthet, szerintem a 3% sok egy LC-hez de ez is csak az én személyes elképzelésem/véleményem 1-2 olyan esetre alapozva amikor szétcincálta a 3-3.5%-os H2O2 az apró mici darabot.

30 perc kukta nálam sok volt, a sima főzés jobban bevált.

Wiki szerkesztések: 44
Topikok 2
Hozzászólások 142
ja bocs nem figyeltem nem kuktázom, főzöm.. de ugynézki jólesz az egyik.. ugyis a tőkegomba a lényegésebb most számomra.
Ismered a kucsmagombák termesztését? sporewoks aztirja hogy bonyolult csinálni. szabadban úgy működik, hogy tűzjárta helyre kell oltani mert szereti. gyakran olyna helyeken találnak a természetben is. akkor gondolom ez működhet blokkok készítésével is fedett téren? csak kis plusz adalékként egy kis égett fa? asszem ez is szklerócia képző faj.

Wiki szerkesztések: 3036
Topikok 28
Hozzászólások 1149
Bonyolultnak írják, de van valahol egy telep ahol rengeteg kucsmát termesztenek, igaz hogy nem azt a fajtát ami nálunk terem.

Neten is van róla leírás englisül.


Ha ennyire érdekel az ilyesmi és megy egy kicsit az angol vedd meg ezt:
51FFN2D9X0L._BO2,204,203,200_PIsitb-sticker-arrow-click,TopRight,35,-76_AA240_SH20_OU01_.jpg
Paul Stamets : Growing Gourmet and Medicinal Mushrooms (Előnézet azaz bele lehet olva...

Ez a gombatermesztés "bibliája"

Wiki szerkesztések: 44
Topikok 2
Hozzászólások 142
zsíííííír! thx! most jöttem piacról némi ízéletes vargányával.. próbálom menteni.
Szarvasgombáról tudsz valamit? nagyon durva. találtam egy palit aki termeszti, és ugy nyomja hogy magoncokat árul. A pannon egyetemen tanár az arc. Leadod a rendelést hogy mondjuk neked kell 100 magonc beoltva, kifizeted, és 2év! múlva küldi.. az milyen?? nem lehetne mondjuk hogy elmennnék a fővámtéri piacra, vennék 5-10 dekát 5-10ezerért és abból agar vagy LC? mikoriza gomba, lehet hogy valami LC féleségben keltetett tölgy vagy mogyoró magra rá is ugrana a mici.. 100rongy kilója, olaszban meg egy 1kiló 8dekás pédányt 40 misiért vettek át. bakker

Wiki szerkesztések: 3036
Topikok 28
Hozzászólások 1149
A vargánya is gyökérkapcsolt, asszem nem sikerült még termesztés alá vonni.
A szarvasgombával oltott palántákat két év múlva kapnád, arra 10 évvel meg talán kifejlődnek a termőtestek...


Fórum >> Egy kalap alatt >> Gomba termesztés
Ugrás az 1Előző 1634567Következő 16Last



Ki van itt? Tagok 0 Vendégek 1 Botok/Crawlerek: 0


AWC's: 2.5.7 MediaWiki - Önálló kiegészítés
A fórum témáját szerkesztette: Egy kalap alatt
Nézetek
Személyes eszközök
Menü